Ça mousse donc ça lave ?

Une conférence du « 72^e Congrès national des Professeurs de Physique et de Chimie », organisé par l'Union des Professeurs de Physique et de Chimie, qui s'est tenue dans l'amphithéâtre Guy Ourisson de la Faculté de chimie de l'Université de Strasbourg, en 2025.

Wiebke Drenkhan est directrice de recherche au CNRS à l'Institut Charles Sadron de Strasbourg.

Elle travaille également en tant qu'illustratrice pour des revues scientifiques et des livres de vulgarisation scientifique et collabore régulièrement avec des artistes et des designers. Elle a reçu en 2013 le Prix Irène Joliot-Curie de la Jeune femme scientifique de l'année, en 2015 la médaille de bronze du CNRS et en 2023 la médaille de la médiation scientifique du CNRS.

Présentation de la conférence :

Tout le monde utilise du savon au quotidien, mais avez-vous déjà réfléchi à ce qui le rend si efficace ? Pourquoi forme-t-il des mousses ? Et surtout, ces mousses ont-elles un rôle spécifique ? Venez assister à une conférence expérimentale pour découvrir la physico-chimie des savons et des mousses. Vous apprendrez comment les chercheurs analysent et optimisent leurs propriétés, du nettoyage des objets du quotidien à la préservation des œuvres d'art historiques !

Durée de la conférence ~ 56 min.