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Pourquoi la flamme d’une bougie est-elle bleue et ronde en apesanteur ?

Un article de Bernard Valeur, dans Pour la science Blogs.

Quelle surprise de constater que la flamme d'une bougie est bleue et prend la forme d’un dôme en microgravité (Fig. 1) !

Comment interpréter cette surprenante observation ? Il y a bien une émission bleue à la base de la flamme d’une bougie sur Terre, mais pourquoi les autres couleurs (blanc, jaune, orangé) n’apparaissent-elles pas en microgravité, et pourquoi la flamme s’arrondit-elle ?

Lire l'article sur le  blog de Pour la Science